2017年きのこ｜放射能検査地図

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放射能検査地図の目的について

2017年厚生労働省が発表したデータをもとに、放射性セシウムが検出された食品を抜き出し、日本地図に表示しました。

※2017年に厚生労働省が発表したデータによると、きのこの放射能汚染に関し、検出限界値の平均は10.1Bq/kgでした。検出限界値の平均が10.1Bq/kgととても高いにもかかわらず、計2,016検体から放射能が検出されました。

2017年に厚生労働省が発表しているデータの中で、山梨県、静岡県、群馬県、千葉県、長野県、埼玉県、茨城県、岩手県、福島県と、東北～関東までの広範囲に渡るきのこから、国の基準値を超える放射能が検出されています。
その中でも、最も放射能汚染数値が高かったのは、山梨県南都留郡鳴沢村のショウゲンジというきのこで、放射性セシウム134が43.5Bq/kg、放射性セシウム137が427Bq/kg、合計で470Bq/kg検出、同じく山梨県富士河口湖町のチャナメツムタケで、放射性セシウム134が46Bq/kg、放射性セシウム137が425 Bq/kg、合計で470Bq/kg検出されています。

高い放射能が検出されているきのこの中には、野生のきのこ狩りなどで採取されるきのこだけではなく、露地栽培や施設栽培の原木シイタケも含まれています。
ホワイトフードでもきのこセットの取り扱いがあり、シイタケのリクエストもよくいただきますが、今のところ、検出限界値0.5Bq/kg以下で不検出というホワイトフードのポリシーに沿うシイタケを見つけらておらず、シイタケは取り扱えていないのが現状です。

きのこは放射能を吸収しやすいとの認識は広く広がっていますが、2011年3月の福島第一原発事故から6年以上も経ってからも、こんなに多くの地域のきのこから、高い数値の放射能が検出されるというのは、本当に驚きます。

ホワイトフード　きのこセットはこちらから

2017年きのこの放射能汚染　ワースト30

2017年きのこ放射能汚染について

■2017年きのこ放射能検査地図（県別）

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■2017年きのこ放射能検査地図（市町村別）

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■2017年きのこ放射能検査結果

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2017年月放射能汚染情報ソース

厚生労働省
平成29年度月別検査結果
http://www.mhlw.go.jp/stf/kinkyu/0000164036.html

放射能汚染から健康を守るためのポイント

① 放射能汚染された食品を避けること。

産地を調べたり、放射能検査をしたり、極力安全な魚を食べる事が大切です。放射性物質を食品を通して、体に取り入れてしまい、放射線を体の中から浴びることを内部被ばくと言われており、外部被ばくよりも影響が大きいと言われております。事故後５年近くたちましたので、一部の地域を除いてい外部被曝ばくよりも、食べ物による内部被ばくをいかに少なくするのかということが大切です。

② 魚は塩ゆですると、放射性セシウムが70％除去可能

チェルノブイリ事故後、多くの食品が汚染してしまったベラルーシでは、調理法によって放射性物質をいかに少なくするのかという研究がさかんに行われました。その中でもとても効果があったのが、「塩ゆで」です。魚や肉に関しては、塩ゆですることによって放射性セシウムが70％排除でき、ジャガイモは塩ゆでで45％排除できることが論文で発表されています。

（詳しい情報はこちら）

③ 排出・免疫向上系サプリのスピルリナを摂取

上記の①と②の記載のように、一番良いのは放射性物質を体に取り入れないことです。ただ、外食や給食などを食べざるを得ないときは、キッズカーボンのような放射性物質を排出するサプリメントや、免疫力を高めるサプリメントも検討されると良いと考えております。

スピルリナは放射性セシウムを排出すると言われているだけでなく、免疫力を高める力があるという論文もあり、下記のリンクで論文やエビデンスをまとめてみました。ただ、スピルリナは藻のため特殊な匂いがします。そのため継続的に飲むことが辛い方向けに、ホワイトフードではおいしく召し上がれるサプリメント・クッキーをご用意しました。

（サプリメントの論文やスピルリナ・クッキーについて詳しくはこちら）

北海道愛別産 きのこセット 北海道随一のきのこ産地、愛別町から、菌床(おがくず・水)まで放射能検査したきのこ3種(えのき茸・株なめこ・ジャンボまいたけ)を詰め合わせました。

【定期購入】宮崎県産 冷蔵セット 国内でも有数の「農作物慣行基準」が厳しく、他県に比べて農薬検査体系が確立している宮崎県。その宮崎県で農薬使用量をできる限り減らし有機肥料栽培した新鮮な野菜やフルーツのほか、牛乳・自然卵・加工品などを加えたセットをご用意しました。

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