2018年7-9月に厚生労働省が発表したデータによると、きのこの放射能汚染に関し、検出限界値の平均は12.4Bq/kgでした。検出限界値の平均12.4Bq/kgととても高いにもかかわらず、計107検体から放射能が検出されました。
この中で、最も放射能汚染数値が高かった食品は、福島県猪苗代町のネマガリタケで、放射性セシウム134が11Bq/kg、放射性セシウム137が100Bq/kg、合計で110Bq/kg検出されています。
2018年7-9月きのこ放射能汚染について
■2018年7-9月きのこの放射能検査地図(市町村別)
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■2018年7-9月きのこの放射能検査結果
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秋田県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
湯沢市 | ネマガリタケ | <5.4 | 12 | 12 |
岩手県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
一関市 | シイタケ | <15.0 | 16.2 | 16 |
一関市 | シイタケ | <15.0 | 14.6 | 15 |
一関市 | シイタケ | <15.0 | 11.1 | 11 |
一関市 | シイタケ | <15.0 | 19 | 19 |
大槌町 | シイタケ | <15.0 | 75.9 | 76 |
釜石市 | シイタケ | <15.0 | 25.2 | 25 |
大槌町 | シイタケ | <15.0 | 14.5 | 15 |
大槌町 | シイタケ | <15.0 | 12.5 | 13 |
大槌町 | シイタケ | <15.0 | 41.9 | 42 |
大槌町 | シイタケ | <15.0 | 24.8 | 25 |
大船渡市 | シイタケ | <5.40 | 12.3 | 12 |
宮城県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
加美町 | 乾シイタケ | <6.29 | 26.3 | 26 |
大崎市 | 原木シイタケ | <8.07 | 21.7 | 22 |
加美町 | 乾シイタケ | <4.61 | 11.4 | 11 |
福島県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 11 | 100 | 110 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 11.3 | 83.8 | 95 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.9 | 86.8 | 87 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 8.39 | 78.4 | 87 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 5.44 | 64 | 69 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.3 | 65.2 | 65 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 7.6 | 54.8 | 62 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.6 | 61.4 | 61 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <7.0 | 59.3 | 59 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.3 | 58.2 | 58 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.5 | 53.6 | 54 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.7 | 53.4 | 53 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 6.85 | 43.9 | 51 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 6.29 | 39.6 | 46 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.3 | 45.6 | 46 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.6 | 46.2 | 46 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.1 | 41.9 | 42 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.9 | 42.4 | 42 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.8 | 34.6 | 35 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.7 | 34.2 | 34 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.1 | 31.9 | 32 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.4 | H30.3 | 30 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.1 | 29.1 | 29 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.5 | 22 | 22 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.4 | 9.72 | 9.7 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.2 | 12.5 | 13 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.0 | 6.98 | 7 |
二本松市 | 菌床シイタケ | <3.0 | 6.07 | 6.1 |
泉崎村 | 菌床シイタケ | <3.5 | 10.7 | 11 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <7.0 | 53.6 | 54 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.3 | 49.4 | 49 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.5 | 24.2 | 24 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.6 | 48.1 | 48 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.4 | 34.8 | 35 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <7.0 | 31.9 | 32 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.1 | 28.9 | 29 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <3.7 | 23 | 23 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.9 | 32.1 | 32 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <7.4 | 76.3 | 76 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.5 | 60.3 | 60 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <7.3 | 53.5 | 54 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.7 | 39.9 | 40 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.8 | 73.4 | 73 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.3 | 69.4 | 69 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.5 | 42.6 | 43 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | 6.86 | 63.3 | 70 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.5 | 49.3 | 49 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <4.7 | 9.76 | 9.8 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.7 | 12.9 | 13 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <8.3 | 23.7 | 24 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <5.3 | 15.8 | 16 |
猪苗代町 | ネマガリタケ | <6.1 | 17.1 | 17 |
下郷町 | 原木シイタケ | <4.6 | 15.5 | 16 |
栃木県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
さくら市 | シイタケ | <4.4 | 3.2 | 3.2 |
足利市 | シイタケ | <3.0 | 5.4 | 5.4 |
鹿沼市 | シイタケ | <4.3 | 20 | 20 |
佐野市 | シイタケ | <4.0 | 7.6 | 7.6 |
矢板市 | シイタケ | <5.0 | 11.6 | 11 |
矢板市 | シイタケ | <4.8 | 10.8 | 10 |
矢板市 | シイタケ | <4.8 | 12.5 | 12 |
埼玉県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
滑川町 | 原木シイタケ | <5.7 | 9.9 | 9.9 |
千葉県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
富津市 | シイタケ | 3.99 | 40.1 | 44 |
富津市 | シイタケ | 3.65 | 40.1 | 44 |
富津市 | シイタケ | 4.03 | 33.8 | 38 |
山武市 | シイタケ | <0.787 | 5.6 | 5.6 |
富津市 | シイタケ | <0.637 | 2.83 | 2.8 |
君津市 | シイタケ | <0.879 | 1.3 | 1.3 |
君津市 | シイタケ | <2.06 | 6.19 | 6.2 |
君津市 | シイタケ | <1.67 | 8.86 | 8.9 |
君津市 | シイタケ | <1.48 | 8.49 | 8.5 |
君津市 | シイタケ | <1.77 | 5.7 | 5.7 |
君津市 | シイタケ | <1.43 | 6.01 | 6 |
君津市 | シイタケ | <0.701 | 8.19 | 8.2 |
山武市 | シイタケ | <0.896 | 3.8 | 3.8 |
群馬県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
富岡市 | 原木シイタケ | <9.64 | 10 | 10 |
富岡市 | 原木シイタケ | <9.56 | 12.3 | 12 |
桐生市 | 原木シイタケ | <9.51 | 9.64 | 9.6 |
渋川市 | 原木シイタケ | <9.52 | 17.5 | 18 |
渋川市 | 原木シイタケ | <9.64 | 15 | 15 |
渋川市 | 原木シイタケ | <9.52 | 23.1 | 23 |
渋川市 | 原木シイタケ | <9.52 | 7.81 | 7.8 |
渋川市 | 原木シイタケ | <9.64 | 34.3 | 34 |
茨城県
市町村 | 品目名 | Cs-134 (Bq/kg) |
Cs-137 (Bq/kg) |
Cs合計 (Bq/kg) |
常陸太田市 | シイタケ | 4.27 | 42.9 | 47 |
常陸大宮市 | シイタケ | 2.63 | 27.6 | 30 |
常陸太田市 | シイタケ | <3.7 | 20.2 | 20 |
日立市 | シイタケ | <2.0 | 10.3 | 10 |
潮来市 | シイタケ | <2.7 | 8.7 | 8.7 |
茨城町 | シイタケ | <2.4 | 7.82 | 7.8 |
茨城町 | シイタケ | <1.7 | 5.78 | 5.8 |
茨城町 | シイタケ | <1.6 | 4.57 | 4.6 |
常陸太田市 | シイタケ | <5.7 | 47 | 47 |
常陸太田市 | シイタケ | <6.4 | 27 | 27 |
2018年7-9月きのこの放射能汚染情報ソース
厚生労働省
平成30年度月別検査結果
http://www.mhlw.go.jp/stf/kinkyu/0000205529.html
放射能汚染から健康を守るためのポイント
① 放射能汚染された食品を避けること。
産地を調べたり、放射能検査をしたり、極力安全な魚を食べる事が大切です。放射性物質を食品を通して、体に取り入れてしまい、放射線を体の中から浴びることを内部被ばくと言われており、外部被ばくよりも影響が大きいと言われております。事故後7年経ちましたので、一部の地域を除いてい外部被曝ばくよりも、食べ物による内部被ばくをいかに少なくするのかということが大切です。
② 魚は塩ゆですると、放射性セシウムが70%除去可能
チェルノブイリ事故後、多くの食品が汚染してしまったベラルーシでは、調理法によって放射性物質をいかに少なくするのかという研究がさかんに行われました。その中でもとても効果があったのが、「塩ゆで」です。魚や肉に関しては、塩ゆですることによって放射性セシウムが70%排除でき、ジャガイモは塩ゆでで45%排除できることが論文で発表されています。
(詳しい情報はこちら)
③ 排出・免疫向上系サプリのスピルリナを摂取
上記の①と②の記載のように、一番良いのは放射性物質を体に取り入れないことです。ただ、外食や給食などを食べざるを得ないときは、キッズカーボンのような放射性物質を排出するサプリメントや、免疫力を高めるサプリメントも検討されると良いと考えております。
スピルリナは放射性セシウムを排出すると言われているだけでなく、免疫力を高める力があるという論文もあり、下記のリンクで論文やエビデンスをまとめてみました。ただ、スピルリナは藻のため特殊な匂いがします。そのため継続的に飲むことが辛い方向けに、ホワイトフードではおいしく召し上がれるサプリメント・クッキーをご用意しました。
(サプリメントの論文やスピルリナ・クッキーについて詳しくはこちら)